Té mu
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El té Mu, también conocido como té de raíz de árbol Mu, es una bebida popular en algunas partes de Asia, especialmente en China y Corea. Este té se elabora a partir de la raíz de un árbol llamado Sappan, que se encuentra principalmente en el sudeste asiático y algunas partes de China.
La raíz de Sappan se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional asiática por sus propiedades medicinales. Contiene antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para la salud, incluyendo quercetina, kaempferol y ácido clorogénico.
Mimasa
Té Mu, una mezcla de plantas de Mimasa, es una combinación experta de 16 plantas con energías yin y yang que interactúan y se complementan entre sí. El efecto resultante va más allá de simplemente sumar las propiedades individuales de cada planta. Esta fórmula fue concebida por George Oshawa, el fundador de la macrobiótica, e incluye principalmente plantas de origen chino conocidas por su eficacia en el tratamiento de diversas disfunciones.
Ingredientes
| Corteza de naranja | 17.5 % |
| Poria Sclerotium | 11.2 % |
| Raíz de perejil japonés | 10.2 % |
| Raíz de peonia herbácea | 9.8 % |
| Atractylis | 9.5 % |
| Canela | 8 % |
| Raíz de angélica | 8 % |
| Regaliz | 6.3 % |
| Cyperus | 5.7 % |
| Raíz de gengibre | 5.7 % |
| Hueso de Albaricoque | 3.8 % |
| Rehmannia | 2 % |
| Clavo | 0.7 % |
| Panax ginseng | 0.7 % |
| Coptis Chinensis | 0.6 % |
| Moutan | 0.4 % |
Tabla nutricional
| Proteínas | 2.6 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 85.8 g |
| Grasas / Lípidos | 6 g |
| Valor energético | 0 kcal |
| Azúcares | 0 g |
| Sal | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Ácidos grasos saturados | 0 g |
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Propiedades y beneficios del té mu
El té Mu se elabora a partir de la raíz de Sappan seca, que se corta en trozos pequeños y se hierve en agua durante varios minutos. La infusión resultante tiene un color rojizo y un sabor suave y terroso.
Una de las propiedades principales del té Mu es su capacidad para mejorar la circulación sanguínea. Los compuestos presentes en la raíz de Sappan pueden dilatar los vasos sanguíneos, lo que facilita el flujo de la sangre. Esto puede contribuir a la disminución de la presión arterial y a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Adicionalmente, el té Mu ha sido utilizado tradicionalmente para el tratamiento de enfermedades relacionadas con el hígado. Investigaciones han indicado que los compuestos contenidos en la raíz de Sappan pueden ofrecer protección al hígado contra los efectos perjudiciales del alcohol y otros compuestos tóxicos.
Otro posible beneficio del té Mu radica en su capacidad para disminuir la inflamación. Los compuestos antioxidantes presentes en la raíz de Sappan pueden contribuir a reducir la inflamación en el organismo, lo cual podría ser de utilidad para personas que padecen afecciones inflamatorias crónicas, como la artritis o la enfermedad inflamatoria intestinal.
Además de sus propiedades medicinales, el té Mu es una bebida deliciosa y reconfortante. Presenta un sabor terroso y suave, con un ligero toque dulce. Constituye una magnífica opción para quienes desean reducir su consumo de cafeína, siendo un sustituto excelente tanto del café como del té negro.